Zuidam Destillers
Besparing voor deze klant
Besparing elektra en gas: 24% Terugverdientijd: 6 jaar Oppervlakte gebouw: 5.000 m3 Werkzaamheden: Energieonderzoek Prijsafspraak: Vaste prijs
Wat hebben we gedaan?
Zuidam Distillers is één van de laatste zelfstandige distilleerderijen van Nederland die al haar distillaten en extracten nog op ambachtelijk wijze binnen het eigen familiebedrijf maakt en verwerkt.
De besparingen om de restwarmte uit het condensatieproces in te zetten om het water voor de bierbereiding op te warmen zijn gekwantificeerd en concreet gemaakt en worden op dit moment ook uitgevoerd. Ook zijn de vervolgstappen uitgewerkt om nog meer restwarmte uit het destillatieproces in te gaan zetten in plaats van stoom gemaakt met aardgas.